Yonkers

Unsere weissen Weine
NeuesLogo2Weißweine aus Stahltanks bestechen durch klare Fruchtaromen und eine erfrischende Spritzigkeit, Weine aus Holzfässern hingegen weisen eine größere Komplexität und in der Regel eine längere Haltbarkeit auf. Zudem bauen wir unsere Weine lange auf ihrem Hefelager aus. Hierbei lösen die Hefezellen sich über die Zeit langsam auf und geben Stoffe in den Wein ab, welche ihn cremiger und schmelziger machen. Vor der Füllung werden die Weine lediglich einmal filtriert, damit Trubstoffe vollständig entfernt werden und der Wein nicht unnötig strapaziert wird.
2014 Groß-Winternheim Riesling Trocken

2014 Groß-Winternheim Riesling Trocken

2014 Silvaner Gutswein Trocken

2014 Silvaner Gutswein Trocken

2014 Kallenberg Silvaner Trocken

2014 Kallenberg Silvaner Trocken

2015 Allegro Feinherb

2015 Allegro Feinherb

2014/2015 Silvaner trocken

2014/2015 Silvaner trocken

2015 Riesling Kabinett

2015 Riesling Kabinett